હિમાચલ પ્રદેશની કાંગડા ચાને યુરોપિયન જીઆઈ ટેગ મળ્યો

આપણે કાંગડાને ઉત્તર ભારતની ચાની રાજધાની તરીકે જાણીએ છીએ. દેશના સૌથી મોટા અને ભવ્ય ચાના બગીચાઓ માટે પોતાની ઓળખ બનાવનાર આ શહેર મુખ્ય આકર્ષણનું કેન્દ્ર છે. યુરોપિયન યુનિયનએ 29 માર્ચ 2023ના રોજ હિમાચલ પ્રદેશની આ કાંગડા ચાને યુરોપિયન યુનિયન ભૌગોલિક સંકેત બેજ સાથે એનાયત કર્યો છે. ભારત અને યુરોપિયન યુનિયન બંને GI ટેગ પર ખૂબ ભાર મૂકે છે. તે સ્થાનિક ખાદ્યપદાર્થોના ઉચ્ચ મૂલ્યને નિર્ધારિત કરે છે તેમજ સમૃદ્ધ સાંસ્કૃતિક વારસાનું રક્ષણ અને વિકાસ કરે છે.

"#EUIindiaEkSaath," ભારતમાં યુરોપિયન યુનિયનના સત્તાવાર સંગઠને ટ્વિટ કર્યું. આ GI ટેગ લેબલ કાંગડા ચાને યુરોપિયન માર્કેટમાં લઈ જવામાં ખૂબ મદદરૂપ સાબિત થશે. ભારતમાં કાંગડા ચાને વર્ષ 2005માં GI ટેગ મળ્યો હતો.

વર્ષ 1999 થી, આ ચાનો પાક હિમાચલ પ્રદેશના કાંગડામાં સતત વિકસિત અને સુધારવામાં આવ્યો છે. અમે ભારતમાંથી એક નવું ભૌગોલિક સંકેત નોંધ્યું છે! EU-ભારત. કાંગડા ચા પશ્ચિમ હિમાલયમાં ધૌલાધર પર્વતમાળાના ઢોળાવ પર સમુદ્ર સપાટીથી 900-1,400 મીટરની ઉંચાઈ પર ઉગાડવામાં આવે છે. યુરોપિયન યુનિયનના એગ્રીકલ્ચરે ટ્વીટ કર્યું કે આ ચામાં મીંજવાળું, લાકડાની ગંધ અને મીઠો સ્વાદ છે. ટી બોર્ડ ઓફ ઈન્ડિયા પ્રાદેશિક કાર્યાલય પાલમપુર, રાજ્ય સહકારી અને કૃષિ વિભાગ, અને CSIR, IHBT પાલમપુર અને ચૌધરી સરવણ કુમાર કૃષિ યુનિવર્સિટી, પાલમપુર કાંગડા ચાના વિકાસ અને ખેતીને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તેનું સંચાલન કરે છે. કાંગડા ચા એ કેમેલીયા સિનેન્સિસ છોડના પાંદડા, કળીઓ અને નાજુક દાંડીમાંથી બનેલી વિવિધ પ્રકારની ચા છે, જે કાંગડા ખીણ (હિમાચલ પ્રદેશ, ભારત)માં ઉગાડવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચો: આ એપની મદદથી યાત્રીઓ રેલ યાત્રામાં આવતી સમસ્યાઓ અંગે ફરિયાદ કરી શકશે, આ રીતે થશે નિદાન

GI ટેગ શા માટે આપવામાં આવે છે?

ભૌગોલિક સંકેત ટૅગનો અર્થ એ છે કે GI ટૅગ એવી પ્રોડક્ટ અથવા આઇટમનો ઉલ્લેખ કરે છે જે ત્યાં ભૌગોલિક ઓળખ ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, મિથિલાની મખાના, આસામની ચા, મહારાષ્ટ્રની આલ્ફોન્સો કેરી વગેરે. આ પ્રકારના સામાન અને ઉત્પાદનો ભૌગોલિક વિસ્તારનો વારસો છે.

કયા ઉત્પાદનોને GI ટેગ મળે છે?

• કૃષિ ઉત્પાદનો
• કુદરતી ઉત્પાદન
• ખાદ્ય પદાર્થો
• હસ્તકલા
• કાપડ