CCUB એ કોલ્ડ ચેઇન બિઝનેસમાં પ્રવેશવા માટે Kaizen, VA-Q-Techને મદદ કરી': સતીશ લક્કારાજુ

કૃષિ જાગરણ સાથેની એક મુલાકાતમાં, WIZ ફ્રેઈટના ગ્લોબલ હેડ એર ફ્રેઈટ એન્ડ ફાર્મા સતીશ લક્કારાજુએ જણાવ્યું હતું કે, “અમને સમજાયું છે કે ખાદ્યપદાર્થોનો બગાડ એ એક મુખ્ય ક્ષેત્ર છે જ્યાં ધ્યાન આપવું જોઈએ. ખેડૂત આત્મહત્યા એ એક મોટો મુદ્દો છે કારણ કે હું તેલંગાણાથી આવું છું, જ્યાં એક સમયે આત્મહત્યાના કેસ ખૂબ જ વધારે હતા. તેથી, અમારો વિચાર ભારતીય ખેડૂતોને મદદ કરવાનો છે, તેમના ઉત્પાદનોને અન્ય દેશોમાં મોકલવાનો છે કારણ કે ભારતમાં પૂરતું ઉત્પાદન છે પરંતુ બગાડનું સ્તર ઊંચું છે. આનાથી CCUB ને જન્મ મળ્યો જ્યાં આજે મોટા ઉદ્યોગો આવી રહ્યા છે.

કોલ્ડ ચેઈન અનબ્રોકન (સીસીયુબી) એ WIZ ફ્રેઈટના ગ્લોબલ હેડ એર ફ્રેઈટ એન્ડ ફાર્મા, સતીશ લક્કારાજુની મુખ્ય પહેલ છે, જેઓ ભારતમાં ખોરાક અને ફાર્માસ્યુટિકલ બગાડને દૂર કરવા માટે જુસ્સાદાર અને પ્રતિબદ્ધ છે. આજે, CCUB પાસે શિપર્સ, એરલાઇન નિષ્ણાતો અને એરપોર્ટ જેવા ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોનું બનેલું સલાહકાર બોર્ડ છે. "Va-Q-tec અને Kaizen જેવી ઘણી અગ્રણી કંપનીઓએ CCUB દ્વારા તાપમાન-નિયંત્રિત સપ્લાય ચેઇનમાં તેમની મુસાફરી શરૂ કરી," સતીશ લક્કારાજુએ જણાવ્યું હતું.

કોલ્ડ ચેઈન અનબ્રોકન (સીસીયુબી) એ WIZ ફ્રેઈટના ગ્લોબલ હેડ એર ફ્રેઈટ એન્ડ ફાર્મા, સતીશ લક્કારાજુની મુખ્ય પહેલ છે, જેઓ ભારતમાં ખોરાક અને ફાર્માસ્યુટિકલ બગાડને દૂર કરવા માટે જુસ્સાદાર અને પ્રતિબદ્ધ છે. આજે, CCUB પાસે શિપર્સ, એરલાઇન નિષ્ણાતો અને એરપોર્ટ જેવા ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોનું બનેલું સલાહકાર બોર્ડ છે. "Va-Q-tec અને Kaizen જેવી ઘણી અગ્રણી કંપનીઓએ CCUB દ્વારા તાપમાન-નિયંત્રિત સપ્લાય ચેઇનમાં તેમની મુસાફરી શરૂ કરી," સતીશ લક્કારાજુએ જણાવ્યું હતું.

તેથી, આ વર્ષની થીમ 'ટ્રાન્સફોર્મિંગ કોલ્ડ ચેઈન ફોર એ રિઝિલિએન્ટ એન્ડ સસ્ટેનેબલ ફ્યુચર' સાથે, બેંગલુરુ ઈન્ટરનેશનલ એરપોર્ટ લિમિટેડના એવિએશન બિઝનેસના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ રવીન પિન્ટોએ સતીશ લક્કારાજુ સાથે તાજ ખાતે કોલ્ડ ચેઈન અનબ્રોકન 2023 થોટ લીડરશીપ ઈવેન્ટનું ઉદ્ઘાટન કર્યું. હોટેલ, બેંગલુરુ 14 સપ્ટેમ્બર, 2023 ના રોજ

CCUB2023 ઉદ્ઘાટન સત્ર

CCUB2023 ની શરૂઆત મુખ્ય અતિથિ તરીકે કર્ણાટક સરકારના અગ્ર સચિવ ડૉ. એસ. સેલ્વકુમાર, આઈએએસ સહિતના મહાનુભાવોની હાજરીમાં દીપ પ્રાગટ્ય સમારોહ સાથે થઈ; સાત્યકી રઘુનાથ, ચીફ સ્ટ્રેટેજી એન્ડ ડેવલપમેન્ટ ઓફિસર, બેંગલુરુ ઈન્ટરનેશનલ એરપોર્ટ લિમિટેડ; કાજલ સિંહ, IRS અધિકારી, એક્ઝિક્યુટિવ વાઈસ પ્રેસિડેન્ટ, ગુડ્સ એન્ડ સર્વિસ ટેક્સ નેટવર્ક; સતીશ લક્કારાજુ, ગ્લોબલ હેડ એર ફ્રેઈટ એન્ડ ફાર્મા, વીઆઈએસ ફ્રેઈટ; અને રામકુમાર ગોવિંદરાજન, સ્થાપક અને સીઈઓ, WIZ.

ઉદ્ઘાટન સત્ર દરમિયાન, ડૉ. એસ. સેલ્વકુમારે રાજ્યમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજ સુવિધાઓ સ્થાપવા માટે નાણાકીય પ્રોત્સાહનો રજૂ કરવા વિશે વાત કરી હતી. તેમણે કહ્યું, "ઉદ્યોગ અને વાણિજ્ય વિભાગના અગ્ર સચિવ તરીકે, હું કર્ણાટકમાં કોલ્ડ ચેઇન ઉદ્યોગને ટેકો આપવા માટે સરકારની પ્રતિબદ્ધતાને પુનઃપુષ્ટ કરવા માંગુ છું. અમે રાજ્યના આર્થિક વિકાસને વધારવામાં, ખાદ્ય સુરક્ષાને સુનિશ્ચિત કરવામાં તેની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાને ઓળખીએ છીએ અને ઓળખીએ છીએ. " અને ખોરાકનો બગાડ ઘટાડવો,"

CCUB 2023 ના ઉદઘાટન સત્રમાં, કૃષિ જાગરણે 'કોલ્ડ ચેઈન' પર 'એગ્રીકલ્ચર વર્લ્ડ' તેના અંગ્રેજી સામયિકની સપ્ટેમ્બર આવૃત્તિ લોન્ચ કરી, 'અનલીશિંગ ધ પોટેન્શિયલ ઑફ કોલ્ડ ચેઈન'.

CCUB2023 સતીશ લક્કારાજુ

કૃષિ જાગરણ સાથેની એક મુલાકાતમાં, સતીશ લક્કારાજુએ કોલ્ડ ચેઈન અનબ્રોકન શરૂ કરવાની તેમની સફર શેર કરી. તેમણે કહ્યું, "અમને સમજાયું છે કે ખોરાકનો બગાડ એ એક મુખ્ય ક્ષેત્ર છે જેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. ખેડૂત આત્મહત્યા એ એક મોટો મુદ્દો છે કારણ કે હું તેલંગાણાથી આવું છું, જ્યાં એક સમયે આત્મહત્યાનો દર ઘણો ઊંચો હતો. તેથી, અમારો વિચાર ભારતીય ખેડૂતોને મદદ કરવાનો છે. તેમના ઉત્પાદનોને અન્ય દેશોમાં મોકલીને કારણ કે ભારતમાં પર્યાપ્ત ઉત્પાદન છે, જ્યારે બગાડનું સ્તર ઊંચું છે. ઉપરાંત, અમને સમજાયું કે જે ફળો ખાવામાં આવે છે તેમાં ચેપની હાજરીને કારણે, તે ખાવા યોગ્ય નથી. તેથી, આને કારણે વધારો થયો. સીસીયુબી સુધી, જ્યાં આજે મોટા ઉદ્યોગો સ્થપાઈ રહ્યા છે.

જો કે તેઓ ભારતમાં કોલ્ડ ચેઈનની સંભવિતતામાં માને છે, તેમ છતાં, હિતધારકોને જણાવે છે કે કોલ્ડ ચેઈન ઉદ્યોગમાં સામેલ મૂડી ખર્ચ ઘણો વધારે છે પરંતુ પ્રાપ્ત થયેલ રોકાણ અત્યંત ઓછું છે. તે વધુમાં ઉમેરે છે, “જો તમારી પાસે તમારા વેરહાઉસમાં 1 કિલો માલ હોય અને 10 કિલો કે 10 ટન માલ હોય તો પણ તમારે તમારું કોમ્પ્રેસર અને વીજળી ચલાવવી પડશે. તેથી, હું માનું છું કે આ એક એવું ક્ષેત્ર છે જ્યાં સરકાર નીતિઓ અને નિર્ણય લેવામાં દરમિયાનગીરી કરી શકે છે.