
અત્યારે ગુજરાતના કેટલાક જગ્યાઓનું તાપમાન 45 ડિગ્રીને વટાવી જવાના આરે છે. આથી ઉનાળામાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે નારિયેળ પાણી પીવું ફાયદાકારક ગણવામાં આવે છે. કેમ કે તેમાં હાજર પોષણ શરીરને ઘણા ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે. સ્વાસ્થ્યની સાથે સાથે નારિયેળ પાણી ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ હેલ્ધી છે. તે શરીરમાં ઈલેક્ટ્રોલાઈટની માત્રાને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ ક્યારેક તેને પીવાથી કંટાળો પણ આવે છે, તો આજે અમે તમને જણાવીશું કે નારિયેળ પાણીમાંથી બનેલા કેટલાક આવા પીણાં કેવી રીતે બનાવી શકાય, જે મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને તાજગી આપે છે.
ગુલાબ નાળિયેર મોઈટો
સામગ્રી - 2 ગ્લાસ નારિયેળ પાણી, 2 ચમચી રોઝ એસેન્સ, 2 ચમચી લીંબુનો રસ, 1 ઇંચ આદુ, 2 કપ બરફનો ભૂકો
પદ્ધતિ
- રોઝ કોકોનટ મોઈટો બનાવવા માટે સૌપ્રથમ બરણીમાં નાળિયેરનું પાણી નાખો.
- તેમાં 2 ચમચી રોઝ એસેન્સ નાખીને બ્લેન્ડ કરો.
- આ પછી તેમાં 2 ચમચી લીંબુનો રસ અને આદુ નાખીને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો.
- સમર રિફ્રેશિંગ પીણું તૈયાર છે.
- તેને લીંબુના ટુકડા અને ફુદીનાના પાન સાથે સર્વ કરો.
પાઈનેપલ કોકોનટ વોટર ડિલાઈટ
સામગ્રી - 2 કપ સમારેલા પાઈનેપલ, 2 ગ્લાસ નારિયેળ પાણી, 2 ચમચી જીરું પાવડર, 1 ચમચી લીંબુનો રસ, 5-6 ફુદીનાના પાન, કાળું મીઠું સ્વાદ મુજબ.
પદ્ધતિ
- પાઈનેપલ કોકોનટ વોટર ડીલાઈટ બનાવવા માટે એક બાઉલમાં નાળિયેર પાણી લો.
- ત્યારબાદ પાઈનેપલ અને નારિયેળનું પાણી બ્લેન્ડરમાં નાખીને બ્લેન્ડ કરો.
- હવે તેમાં જીરું પાવડર, કાળું મીઠું, ફુદીનાના પાન અને લીંબુનો રસ ઉમેરીને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો.
- આ પછી, એક ગ્લાસમાં બરફનો ભૂકો ઉમેરો, પીણું રેડવું અને સર્વ કરો.
- કિવી કોકોનટ વોટર કૂલર
કિકિ કોકોનટ વોટર કૂલર
સામગ્રી - 2 ગ્લાસ નારિયેળ પાણી, 2 કપ સમારેલી કીવી, 1 ઇંચ આદુ, 3-4 બરફના ટુકડા , 2 ચમચી ચિયા સીડ્સ, કાળું મીઠું સ્વાદ મુજબ
પદ્ધતિ
- કિવી કોકોનટ વોટર કૂલર બનાવવા માટે એક બાઉલમાં 2 ગ્લાસ નારિયેળ પાણી લો.
- પછી બ્લેન્ડરમાં નારિયેળ પાણી, સમારેલી કીવી અને કોકોનટ ક્રીમ ઉમેરીને બ્લેન્ડ કરો.
- હવે આદુના ટુકડા, કાળું મીઠું અને બરફના ટુકડા ઉમેરો અને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો.
- કિવી કોકોનટ વોટર કૂલર તૈયાર છે
Share your comments