જાણો હર્બલ ટી બનાવવાની સાચી રીત, શિયાળામાં શરદી થઇ જશે પળવારમાં છુમંતર

દેશભરમાં ઠંડી ધીમે ધીમે વધવા લાગી છે. આવી સ્થિતિમાં પોતાની જાતનું વધુ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. કારણ કે આ ઋતુમાં સિઝનલ ફ્લૂની સમસ્યાની સાથે શરદી, શરદી, ઉધરસ અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ જેવી અનેક બીમારીઓ ઘેરી લે છે અથવા તો શરદીના કારણે તે વધી જાય છે. તેથી જ આ સમસ્યાને ધ્યાનમાં રાખીને કૃષિ જાગરણ તેના સ્વાસ્થ્ય વિભાગમાં હર્બલ ચા બનાવવાની સાચી રીત જણાવવા જઈ રહ્યું છે. આ હર્બલ ટી પીવાથી માત્ર શરદી, શરદી અને ગળાને લગતી બીમારીઓ જ નથી મટી જશે અથવા તો બહુ વધશે નહીં, પરંતુ પેટને લગતી સમસ્યાઓ પણ તેના ઉપયોગથી ઠીક થઈ જશે.

હર્બલ ટી બનાવવા માટે જરૂરી છે આ બે વસ્તુઓ 

હર્બલ ટીમાં તુલસી અને આદુની જરૂર પડે છે. જેમ કે તમે જાણતા હશો કે આયુર્વેદમાં તુલસીને ઔષધિનો દરજ્જો મળ્યો છે. આયુર્વેદ અનુસાર તુલસીના છોડનો દરેક ભાગ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારો છે. એટલા માટે તુલસી શરદી અને ઉધરસથી લઈને અનેક મોટી અને ખતરનાક બીમારીઓ માટે અસરકારક દવા સાબિત થાય છે.

જો આદુની વાત કરીએ તો આદુમાં અનેક ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે. આદુમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ, એન્ટિવાયરલ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણો જોવા મળે છે, જે આપણને મોસમી રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તુલસી અને આદુને ભેળવીને બનાવેલી ચા અથવા હર્બલ ટી સિઝનલ ફ્લૂ, સિઝનલ એલર્જી, શરદી, શરદી, ઉધરસ, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને ગળાને લગતી સમસ્યાઓ જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં અસરકારક છે. તો ચાલો જાણીએ આદુ અને તુલસીમાંથી બનેલી હર્બલ ટી બનાવવાની સાચી રીત.

હર્બલ ટી બનાવવાની આ છે સાચી અને સરળ રીત

હર્બલ ટી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ ચા બનાવવા માટે વાસણમાં પાણી ઉકાળો. પાણી ઉકળે પછી તેમાં છીણેલું આદુ અને થોડા તુલસીના પાન નાખો. પછી તેને 2 થી 3 મિનિટ સુધી ઉકાળો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં મીઠું અથવા લીંબુ નાખીને પણ પી શકો છો. હા, તેનો સ્વાદ ચોક્કસ કડવો લાગશે. પરંતુ જો તમને તેનો સારો સ્વાદ જોઈતો હોય તો તમે આદુ અને તુલસીના બાફેલા દ્રાવણમાં ચાના પાંદડા અને થોડું દૂધ ઉમેરીને ચાની જેમ પી શકો છો. જો તમે ખાંડ ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે તે પણ કરી શકો છો. સ્વાદમાં સારો હોવા ઉપરાંત તે તમારા માટે ફાયદાકારક પણ રહેશે.

આ પણ વાંચો: ન્યુરોલોજીસ્ટની ચેતવણી-શિયાળામાં ઠંડા પાણીથી નહાવાથી આવી શકે છે હાર્ટ એટેક