કૃષિ ક્ષેત્ર હવે આધુનિક થવા માંડ્યો છે. વાવેતર કરવું હોય કે પિચત કે પછી લણણી દરેક કાર્ય હવે આધુનિક ઉપકરણ દ્વારા કરી શકાય છે. જેના કારણે કેટલાક એવા સાધન હતા જો કે ખેતીનું જીવ હતું હવે તેઓ અપ્રચલિત થઈ રહ્યો છે. તેમાંથી એક છે કોદાળી, જો કે હાજારો વર્ષોથી ખેતરમાં વપરાય છે પણ હવે આધુનિક ઉપકરણના કરાણે તેનો ઉપયોગ ઓછા થઈ રહ્યો છે. પ્રાચિન ઇજિપ્તથી લઈને રોમન યુગ સુધી ખેતી માટે કોદાળીનો ઉપયોગનું ઉલ્લેખ મળે છે. તો ચાલો આજના આર્ટિકલમાં અમે તમને કોદાળાના ઉપયોગ અને તેના ઇતિહાસના વિશેમાં જણાવિએ.
કોદાળીનો ખેતીમાં ઉપયોગ
કોદાળીએ ખેતીમાં વપરાતું એક સાધન છે, તેનો ઉપયોગ જમીન ખોદવા અને કાપવા માટે થાય છે. ખેતી ઉપરાંત બાગકામાં પણ કોદાળીનો ઉપયોગ થાય છે. ચોક્કસ નીંદણ માટે ખાસ કોદાળીનું ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કોદાળી એટલે હોલમાં લોખંડની બનેલી પાતળી બ્લેડ હોય છે. જેમાં લાકડાની શેરડી જોડાયેલ હોય છે.તેનો ઉપયોગ ખાડા ખોદવાથી માંડીને ગટર બનાવવા સુધીની દરેક બાબતમાં થાય છે. તેનો સૌથી મોટો ઉપયોગ ખેતરોમાં પથારી બનાવવામાં થાય છે. આ સાથે બટાકા અને શેરડીના ખેતરમાં તેનો યોગ્ય ઉપયોગ થાય છે. અગાઉ શેરડીના વાવેતર માટે કોદાળીનો ઉપયોગ થતો હતો. જોકે સમયની સાથે આ પદ્ધતિ બદલાઈ ગઈ છે અને હવે શેરડીનું વાવેતર ટ્રેક્ટર વડે થાય છે.જમીનને આકાર આપવામાં પણ કોદાળી ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેનો ઉપયોગ નીંદણ દૂર કરવા અને ખેતરોમાં માટી સાફ કરવા માટે થાય છે. આ સાથે,તે છીછરા ખાઈ ખોદવામાં પણ ઉપયોગી છે.
કોદાળીનો ઇતિહાસ
કોદાળીનો ઉપયોગ કરવાની પ્રથા પ્રાચીન સંસ્કૃતિમાં તેના મૂળ ધરાવે છે. સમયની સાથે કોદાળીનો સ્વરૂપ અને ઉપયોગ પણ બદલાયો છે. કોદાળીનો ઇતિહાસ હજારો વર્ષ જૂનો છે.કુંડલ જેવા સાધનોના પુરાવા વિવિધ પ્રાચીન સંસ્કૃતિઓમાં જોવા મળે છે. પ્રાચીન ઇજિપ્તમાં, લાકડા અને પ્રાણીઓના હાડકાંમાંથી બનેલા કુદાળીનો ઉપયોગ થતો હતો.તે સમયે, ઇજિપ્તમાં ગળીની ખેતી થતી હતી.આ ઉપરાંત, રોમન સામ્રાજ્યમાં કોદાળી જેવા સાધનોનો પણ ઉલ્લેખ છે. જાપાનમાં તેને કુવા કહેવામાં આવતું હતું. તે હ્રદયના આકારની હોડી હતી અને તેનો ઉપયોગ ડાંગરની ખેતીમાં થતો હતો. ચીનમાં તેનો ઉપયોગ જિગ હો કહેવામાં આવે છે. તેમાં આગળ વક્ર બ્લેડ હોય છે.
ભારતમાં કોદાળીનો ઈતિહાસ-
ભારતમાં હજારો વર્ષોથી કોદાળીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સંસ્કૃતમાં કોદાળીને કુડલ કે કુદ્દર કહેવામા્ં આવે છે. જ્યારે પ્રાકૃતમાં તેને કુદ્દલપા, હિન્દીમાં ફાવડા, બંગાળમાં કોડલ અને મહારાષ્ટ્રમાં કુડાલ કહેવામાં આવે છે. જણાવી દઈએ કે વસાહતી કાળ દરમિયાન, કોદાળી અને હળ એ પહાડીઓ અને સંથાલ આદિવાસી સમુદાયોના પ્રતીકો હતા. પહાડિયાઓ કોદાળીનો ઉપયોગ કરીને શિફ્ટિંગ ખેતી કરતા હતા, જ્યારે સાંથલો કાયમી ખેતી માટે હળનો ઉપયોગ કરતા હતા.
Share your comments