ભેંસપાલની પ્રથા વર્ષો જૂની છે. આજે પણ મોટાભાગના ખેડૂતો અને પશુપાલકો ભેંસ પાળે છે. આ ક્રમમાં પંજાબના લુધિયાણાની એક ભેંસ ખૂબ પ્રખ્યાત છે, જેનું નામ 'સરસ્વતી' છે. જી હા, આજના સમયમાં માત્ર માણસો જ નહીં પરંતુ પ્રાણીઓ પણ પ્રખ્યાત થઈ રહ્યા છે.
ભેંસપાલની પ્રથા વર્ષો જૂની છે. આજે પણ મોટાભાગના ખેડૂતો અને પશુપાલકો ભેંસ પાળે છે. આ ક્રમમાં પંજાબના લુધિયાણાની એક ભેંસ ખૂબ પ્રખ્યાત છે, જેનું નામ 'સરસ્વતી' છે. જી હા, આજના સમયમાં માત્ર માણસો જ નહીં પરંતુ પ્રાણીઓ પણ પ્રખ્યાત થઈ રહ્યા છે. સરસ્વતી એક એવી ભેંસ છે, જેના પર લક્ષ્મીની પૂર્ણ કૃપા છે. તો ચાલો તમને સરસ્વતી ભેંસ વિશે બધું જણાવીએ-
સરસ્વતી ભેંસની કિંમત લાખોમાં છે
સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે સરસ્વતી ભેંસની કિંમત 51 લાખ રૂપિયા છે. લુધિયાણાના ખેડૂત પવિત્ર સિંહે આ ભેંસ હરિયાણાના હિસારના એક ખેડૂત પાસેથી 51 લાખ રૂપિયામાં ખરીદી છે.
ભેંસની આ 5 જાતોથી મળશે વધારે દૂધ ઉત્પાદન અને સારી કમાણી કરી શકાશે
આશ્ચર્યની વાત એ છે કે આ ભેંસનું વાછરડું જન્મ્યા પહેલા જ 11 લાખ રૂપિયામાં વેચાઈ ગયું હતું. તમને જણાવી દઈએ કે તેને માછીવાડાથી 8 કિલોમીટર દૂર રાજુર ગામમાં રહેતા ખેડૂત પવિત્ર સિંહે ખરીદ્યું છે. આ ખેડૂતો 17 એકરમાં ખેતી કરે છે, સાથે સાથે ડેરી પણ ચલાવે છે. તેમની ડેરીમાં 12 ગાય અને 4 ભેંસ છે.
ભેંસ દરરોજ 33 લિટર દૂધ આપે છે
સરસ્વતીએ એક દિવસમાં 33.131 લિટર દૂધ આપવાનો રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. તે જ સમયે, અન્ય એક પાકિસ્તાની ભેંસએ 33.800 લિટર દૂધ આપીને નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. આ પછી ખેડૂત પવિત્ર સિંહની નજર આ નવા રેકોર્ડ પર છે. તેમનું માનવું છે કે આ રેકોર્ડ ટૂંક સમયમાં સરસ્વતી તોડી નાખશે. આ સિવાય કબૂતર દરરોજ 27 લિટર દૂધ આપે છે જ્યારે નૂરી 25 લિટર દૂધ આપે છે. ખેડૂતોની ડેરીમાં મુર્રાહ જાતિની ભેંસ પણ છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે તે માત્ર પૈસા માટે નહીં, શોખ માટે ભેંસ પાળે છે.
સરસ્વતી ભેંસનો આહાર
સરસ્વતીની માત્રા સામાન્ય છે. તેને અન્ય પ્રાણીઓની જેમ માત્ર ઘાસચારો અને અનાજ આપવામાં આવે છે. સામાન્ય માત્રા હોવા છતાં, સરસ્વતી અન્ય પ્રાણીઓથી વિશેષ છે. તેમની દેખરેખ હેઠળ બે કર્મચારીઓ તૈનાત છે.
Share your comments