પીએમ મોદીએ આપી ખેડૂતોને સલાહ, ખેતીની સાથે-સાથે કરો બકરી પાલન પણ

જ્યારથી કેન્દ્રમાં નરેંદ્ર મોદીના નેતૃત્વ હેઠળ ભાજપની સરકાર ઘડવામાં આવી છે. ત્યારથી જ ખેડૂતોની આવકમાં વધારો કરવા માટે ઘણી બધી યોજનાઓને અમલમાં મુકવામાં આવ્યું છે. કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા ખેડૂતોની આવકમાં વધારો કરવા માટે સબસિડીથી લઈને પાક ઉગાડવા માટે ત્રણ હપ્તામાં 6 હજાર રૂપિયાની સહાય સુધી તેમજ કૃષિ ક્ષેત્રથી જોડાયેલા દરેક ક્ષેત્રને આગળ વધારવા માટે કામ કરવામાં આવી રહ્યું છે. આ દરમિયાન હવે વડા પ્રધાન નરેંદ્ર મોદી દ્વારા બકરી ઉછેર પર પણ જોર આપવામાં આવ્યું છે. વડા પ્રધાને પોતે જ પશુપાલકો અને ખેડૂતોને બકરી ઉછેરની સલાહ આપી છે.

પીએમ મોદીના કહવું છે કે પશુપાલકોને ગાય-ભેંસની સાથે બકરી ઉછેર ઉપર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ. કેમ કે તેના ઘણા ફાયદાઓ છે અને તેને વધારવાના પણ ઘણા કારણો છે. પીએમ મોદીએ બકરી અને ગાય-ભેંસના પાલન અને બજારની માંગ વચ્ચેના મોટા તફાવતને ધ્યાનમાં રાખીને આનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. એટલું જ નહીં બકરી પાલનમાં લોકોની વધતી જતી રુચિને ધ્યાનમાં રાખીને આ વાત કહેવામાં આવી છે. સાથે જ તેની પાછળ એક મોટો ઉદ્દેશ્ય બકરી ઉછેરનું આયોજન કરવાનો છે.

બકરી ઉછેરનું સૌથી મોટું કારણ દૂધનું ઉત્પાદન

બકરી ઉછેરનું સૌથી મોટું કારણ તેના દૂધ ઉત્પાદનને જણાવવામાં આવી રહ્યું છે. કેમ કે બકરી ગાય કરતા 2.5 કિલો વધું દૂધ આપે છે ગુરૂ અગદ દેવ વેટરનરી એન્ડ એનિમલ સાયન્સ યુનિવર્સિટી, લુધિયાણા, પંજાબના વાઈસ ચાન્સેલર ડૉ ઈન્દ્રજીત સિંહના જણાવ્યા મુજબ બીટલ જાતિની બકરી દરરોજ 5 લિટર દૂધ આપે છે. જ્યારે દેશી ગાયનું દૂધ સરેરાશ 2.5 લિટર પ્રતિ દિવસ છે. એક ગાયને દરરોજ સાતથી આઠ કિલો સૂકા ચારાની જરૂર પડે છે, જ્યારે બકરી માટે દિવસમાં બે કિલો પૂરતો છે.ઉલ્લેખનીય છે કે સોપારી બકરી વર્ષમાં બે વાર બાળકોને જન્મ આપે છે. જેમાં તે એક વારમાં 2 થી 3 બાળકોને જન્મ આપે છે. જ્યારે ગાય કે ભૈંસ એક વખતમાં એક જ બાળકને જન્મ આપે છે.   

બકરીના દૂધની વધી રહી છે માંગણી

જો કોઈ વ્યક્તિ દૂધના વ્યવસાય માટે ભમરો બકરી પાળે તો તે સારી આવક પણ મેળવી શકે છે. કારણ કે આજે બકરીના દૂધની માંગને ધ્યાનમાં લેતા તેના માટે કોઈ નિશ્ચિત ભાવ નથી. જે પંજાબ પહેલા બકરીઓ ઉછેરવામાં સંકોચ અનુભવતો હતો, આજે તે જ પંજાબમાં 100 થી વધુ મોટા બકરી ફાર્મ છે. મોટાભાગના લોકો બકરીના દૂધનો વ્યવસાય કરે છે.

ઘણા રોગોમાં પણ ગણાયે છે ફાયદાકારક

નિષ્ણાતો મુજબ બકરીના દૂધને ઘણા રોગોમાં ફાયદાકારક જણાવામાં આવ્યું છે. આજ કારણ છે કે આજે પણ યુરોપિયન દેશોમાં બાળકોની 95 ટકા દવાઓ બકરીના દૂધમાંથી બને છે. નિષ્ણાતોની એ જ વાતોને ધ્યાનમાં રાખીને પીએમ મોદીએ ખેડૂતોને બકરી ઉછેરની સલાહ આપી રહ્યા છે. જણાવી દઈએ કે બકરીના દૂધ ડેન્ગ્યુના રોગમાં પણ ઘણા ફાયદાકારક ગણાયે છે.તેનાથી કેંસર અને હ્યદયના દર્દીઓને પણ ફાયદો થાય છે.

બકરી ઉછેર સાથે જોડાયેલી કેટલીક વિશેષ બાબતો

બકરી ઉછેર સાથે ઘણી બધી વિશેષતાઓ જોડાયેલી છે. જેમ કે બકરી ગાય અને ભેંસ કરતાં સસ્તી આવે છે. બકરી ઉછેર ઓછી જગ્યામાં કરી શકાય છે.બકરીઓને ખીંટી સાથે બાંધીને પણ પાળી શકાય છે.બારબારી બકરી ઘરની છત પર રહીને પણ વધે છે.જો બકરી દૂધ અને બાળકોને આપવાનું બંધ કરે, તો તેને માંસ માટે વેચી શકાય છે. તમે બકરીના મળને વેચીને દર મહિને આઠથી દસ હજાર રૂપિયા કમાઈ શકો છો.