NDDB: એક સાથે બે કામ, પશુપાલકોને ફાયદાના સાથે લોકો સુધી પોહંચશે શુદ્ધ દૂધ

લોકોને તાજું, ગુણવત્તાયુક્ત અને શુદ્ધ દૂધ પૂરું પાડવા માટે દેશમાં સતત પહેલ કરવામાં આવી રહી છે. આ માટે આધુનિક ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. આ અંતર્ગત NDDB, સુઝુકી અને IDMC લિમિટેડે સંયુક્ત રીતે મોબાઈલ મિલ્ક કલેક્શન અને કૂલિંગ સિસ્ટમ પ્રોટોટાઈપ વાહન તૈયાર કર્યું છે. આ વાહન ડૉ. મિનેશ શાહ, ચેરમેન, NDDB અને IDMC લિમિટેડ, Suzuki R&D Center India Pvt દ્વારા પ્રસ્તુત કરવામાં આવ્યું હતું. લિમિટેડ (SRDI) કેનિચિરો ટોયોફુકુ, ડિરેક્ટર, આણંદ NDDB દ્વારા ફ્લેગ ઓફ કરવામાં આવ્યું હતું. જો આ સેવા દેશમાં પ્રથમ વખત લદ્દાખમાં શરૂ કરવામાં આવશે, તો તે પશુપાલકોના ઘરેથી દૂધ એકત્ર કરશે.

NDDB, સુઝુકી અને IDMC લિમિટેડ દ્વારા તૈયાર કરાયેલ મોબાઈલ મિલ્ક કલેક્શન અને કૂલિંગ સિસ્ટમ પ્રોટોટાઈપ વ્હીકલ દ્વારા પશુ ખેડૂતોને તેમના ઘરે વધુ સારી સુવિધાઓ મળી રહેશે, તેઓ તેમના ઘરે તેમના દૂધનું પરીક્ષણ પણ કરી શકશે. IDMC ના 300 એલ. મારુતિ સુઝુકી સુપર કેરી વાહન પર BMC સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે, જે વાહનના એન્જિનથી સંચાલિત થાય છે. વાહન પર ડેટા-પ્રોસેસર આધારિત દૂધ સંગ્રહ એકમ (DPMCU) પણ સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે, જે 100-વોટની સોલાર પેનલ દ્વારા સંચાલિત છે.

મોબાઈલ મિલ્ક કલેક્શન

મોબાઈલ મિલ્ક કલેક્શન અને કૂલિંગ સિસ્ટમને ફ્લેગ ઓફ કર્યા બાદ ડો. મિનેશ શાહે જણાવ્યું હતું કે આ નવી વિચારસરણી અને ટેક્નોલોજીને અમલમાં મૂકવા માટે રૂરલ ટ્રાન્સપોર્ટ હેઠળ SRDIનો સંપર્ક કરવામાં આવ્યો હતો, તેને NDDB અને IDMC દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો. તેમણે એમ પણ કહ્યું કે આ નવી પ્રકારની સિસ્ટમ પશુપાલકોના ઘરઆંગણે સ્વચાલિત પરીક્ષણની સુવિધા આપશે, જે વાજબી અને પારદર્શક દૂધ સંગ્રહને સરળ બનાવશે અને સાઇટ પર કૂલિંગ દ્વારા દૂધની ગુણવત્તા તેમજ તેની શેલ્ફ લાઇફમાં વધારો કરશે. આનાથી દૂરના વિસ્તારોમાં રહેતા પશુપાલકો માટે સુઆયોજિત દૂધ પ્રાપ્તિની વ્યવસ્થા સુલભ બનશે અને ખાસ પ્રકારના દૂધ જેવા કે ગાયનું દૂધ, ઊંટનું દૂધ વગેરેનું પણ અસરકારક રીતે સંચાલન કરી શકાશે

લદ્દાખ મિલ્ક ફેડરેશન

તેમણે વધુમાં જણાવ્યું હતું કે આ સિસ્ટમને હાલમાં પાયલોટ પ્રોજેક્ટ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવી છે. તેનો પ્રથમ ઉપયોગ લદ્દાખ મિલ્ક ફેડરેશન દ્વારા કરવામાં આવશે. સુઝુકી આર એન્ડ ડી સેન્ટર ઇન્ડિયા પ્રા. કેનિચિરો ટોયોફુકુ, ડાયરેક્ટર, લિમિટેડ. અમને આનંદ છે કે સુઝુકીના સુપર કેરી મોડલનો ઉપયોગ હવે ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં પરિવહન માટે કરવામાં આવશે જેથી પશુપાલકોને મોબાઈલ દૂધ સંગ્રહ દ્વારા સુવિધા મળી શકે, જે દૂધની ગુણવત્તા સુધારવામાં પણ ઘણી મદદ કરશે . 300 લિટર ક્ષમતાના આ પ્રોટોટાઈપ દ્વારા દૂધ એકત્ર કરવામાં આવશે અને તેની ગુણવત્તા તપાસવામાં આવશે અને કૂલિંગ સિસ્ટમના કારણે દૂધ લાંબા સમય સુધી સારું રહેશે. આ સિસ્ટમ દ્વારા દૂધની ગુણવત્તા સહિતના રિપોર્ટની ચકાસણી કર્યા બાદ પશુપાલકને રસીદ આપવામાં આવશે. વાહનની સાઈઝ નાની હોવાને કારણે પશુપાલકોના ઘરઆંગણે પહોંચવામાં સરળતા રહેશે.