દૂધના પુરવઠાના મામલે દિલ્હી-NCRમાં વિશેષ સ્થાન બનાવનાર મધર ડેરી ટૂંક સમયમાં વધુ બે મોટા ડેરી પ્લાન્ટ શરૂ કરવા જઈ રહી છે. એટલું જ નહીં, 100 કરોડના ખર્ચે પહેલાથી જ ચાલી રહેલા બીજા પ્લાન્ટની ક્ષમતા પણ વધારવામાં આવશે. બંને નવા પ્લાન્ટ દૂધ અને ફળો અને શાકભાજી સાથે સંબંધિત છે. મહારાષ્ટ્રના નાગપુરમાં મિલ્ક પ્લાન્ટ શરૂ થશે. આ પ્લાન્ટ પાછળ રૂ. 525 કરોડનો ખર્ચ થવાની ધારણા છે. મીડિયાને આપેલા ઈન્ટરવ્યુમાં મધર ડેરીના એમડીએ જણાવ્યું હતું કે અપેક્ષા મુજબ આ પ્લાન્ટ્સ બે વર્ષમાં કાર્યરત થઈ જશે
100 કરોડ રૂપિયાનું આવશે ખર્ચ
પ્લાન્ટની ક્ષમતા પ્રતિદિન છ લાખ લિટર દૂધની હશે. પરંતુ જરૂરિયાત મુજબ તેને વધારીને 10 લાખ લિટર પ્રતિ દિવસ કરી શકાય છે. એમડીનું કહેવું છે કે મધર ડેરીના બીજા પ્લાન્ટની ક્ષમતા વધારવા માટે 100 કરોડ રૂપિયાનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે. કંપની સફલ બ્રાન્ડ હેઠળ રૂ. 125 કરોડનું રોકાણ કરીને કર્ણાટકમાં એક નવો ફ્રૂટ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ શરૂ કરવાની પણ યોજના બનાવી રહી છે. કંપનીના નવા પ્લાન્ટ પશ્ચિમ અને દક્ષિણ ભારતના બજારોને આવરી લેવા માટે કામ કરશે.
દિલ્લી-એનસીઆરમાં છે રિટેસ આઉટલેટ્સ
મધર ડેરી સાથે સંકળાયેલા નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, ડેરીની સ્થાપના વર્ષ 1974માં કરવામાં આવી હતી. કંપનીની સ્થાપના મિલ્ક રિવોલ્યુશન ઓપરેશન ફ્લડ હેઠળ કરવામાં આવી હતી. કંપનીના ડેરી ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીએ તો, દૂધ અને દૂધની બનાવટોમાં આઈસ્ક્રીમ, ચીઝ, ઘી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. કંપની ઉત્પાદન અને માર્કેટિંગ બંને કરે છે. મધર ડેરી દિલ્હી-એનસીઆરમાં દરરોજ 35 લાખ લિટરથી વધુ તાજું દૂધ (પાઉચ અને ટોકન્સમાં) વેચે છે. કંપનીના સેંકડો મિલ્કર બૂથની સાથે, સફલ પાસે દિલ્હી-એનસીઆરમાં રિટેલ આઉટલેટ્સ પણ છે.
કંપનીએ કર્યો 14500 કરોડ રૂપિયાનું વેપાર
નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, ગત વર્ષ 2022-23માં મધર ડેરીએ 14500 કરોડ રૂપિયાનો બિઝનેસ કર્યો હતો. મધર ડેરી પાસે ડેરી માટે કંપનીની માલિકીના નવ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ છે. જ્યાં દરરોજ 50 લાખ લીટરથી વધુ દૂધ પ્રોસેસ થાય છે. કંપની ત્રીજા પક્ષકારો સાથે પણ કામ કરે છે. આ સાથે કંપની પાસે ફળો અને શાકભાજીના ચાર પ્લાન્ટ છે. કંપની કંપનીની બહાર 15 કુકિંગ ઓઈલ પ્લાન્ટ્સ સાથે પણ કામ કરે છે. કંપની ધારા નામથી તેલનું વેચાણ કરે છે. આ ઉપરાંત નાસ્તો અને પોલિશ વગરની કઠોળ પણ બજારમાં ઉતારવામાં આવી છે.
Share your comments