ડેરી ફાર્મિંગ શરૂ કરતા પહેલા આ સાધનો જરૂર ખરીદો, તેમના વગર કામ નહીં ચાલે

ડેરી કેટલ હાઉસિંગ

ડેરી ફાર્મિંગ શરૂ કરવા માટે, તમારી પાસે સારી જગ્યા હોવી જરૂરી છે. જ્યાં તમે પ્રાણીઓ રાખી શકો છો. આ સ્થાન સ્વચ્છ અને વેન્ટિલેટેડ હોવું જોઈએ. તેમાં કુલર-પંખાની વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ અને ઠંડીથી બચવા માટે પણ વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ.

તાપમાન નિયંત્રણ સિસ્ટમ

આમાં મિસ્ટ કૂલિંગ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. આ સાધન ડેરી ફાર્મિંગમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેનો ઉપયોગ ગૌશાળાની અંદરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. તેમાં કૂલિંગ સિસ્ટમ બનાવવામાં આવી છે. જેની મદદથી ઉનાળા દરમિયાન તબેલાને ઠંડુ રાખવામાં આવે છે. જે ઉનાળામાં ગાયોમાં તણાવ દૂર કરે છે.

ખોરાક આપવાના સાધનો

તેનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે. આ માટે અનાજ ફીડ ગ્રાઇન્ડર જરૂરી છે. ફીડ ગ્રાઇન્ડરની મદદથી ગાય માટે ઘાસચારો અને અન્ય ઘટકોનું મિશ્રણ કરીને ફીડ બનાવવામાં આવે છે.

ચારો ગ્રાઇન્ડર -

આનો ઉપયોગ કરીને અનાજમાંથી ગાયનો ચારો તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમાં તીક્ષ્ણ બ્લેડ છે. જે નિયત માપમાં ઘાસચારો કાપે છે.

ગ્રીન ચાફ કટર-

તેની મદદથી, ચારો નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. લીલો ચારો જેમ કે અનાજ, ઘાસ, કઠોળ, જુવાર વગેરે કાપીને ગાયોને ખવડાવી શકાય છે.

મિલ્કિંગ મશીન / ઓટોમેટિક મિલ્કર-

હાથ વડે દૂધ કાઢવામાં ઘણો સમય લાગે છે અને વધુ મજૂરોની જરૂર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતો મિલ્કિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરે છે. તે મોટર દ્વારા સંચાલિત થાય છે. મશીનમાં વેક્યૂમ પંપ હોય છે, જે પ્રાણીના ટીટ્સ સાથે જોડાયેલ હોય છે. તેની નળીઓમાંથી એક મિલ્કિંગ યુનિટ સાથે જોડાયેલ છે. જોકે આ મશીન ગાયો માટે સારું માનવામાં આવતું નથી.

પાશ્ચરાઇઝર મશીન

પશુઓ પાસેથી દૂધ મેળવ્યા બાદ તેને પાશ્ચરાઈઝ કરવામાં આવે છે જેથી દૂધમાં રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયા ખતમ થઈ જાય અને દૂધને નુકસાન ન થાય. આ મશીનમાં ઘણી બધી માત્રામાં દૂધ એકસાથે મુકવામાં આવે છે અને તેને ગરમ કરવામાં આવે છે. પછી તેને ચોક્કસ સમય માટે સમાન તાપમાનમાં રાખવામાં આવે છે. બાદમાં દૂધને ઠંડુ કરીને બેગમાં ભરવામાં આવે છે. જેના કારણે દૂધનો સંગ્રહ કરવામાં સરળતા રહે છે.

વિભાજક- તેનો ઉપયોગ ક્રીમ અને સ્કિમ્ડ દૂધને અલગ કરવા માટે થાય છે. તેનો ઉપયોગ દૂધની બનાવટો બનાવવા માટે થાય છે.

દૂધની ટાંકીઓ- પ્રી-સ્ટેક ટાંકીઓ, વચગાળાની ટાંકીઓનો ઉપયોગ ડેરી ઉત્પાદનો સંગ્રહ કરવા માટે થાય છે. જો તમે નાની ડેરી ફાર્મિંગ કરો છો, તો તમે બોક્સ-બકેટમાં સ્ટોર કરી શકો છો.

આ પણ વાંચો : ઓછા ખર્ચે આ પશુનો ઉછેર કરીને ખેડૂતો બની શકે છે સમૃદ્ધ, સરકાર આપી રહી છે 50% સબસિડી