ટૂંક સમયમાં ખરીફ પાકની લણણી શરૂ થઈ જશે. 16 ઓક્ટોબરથી લઈને 15 નવેમ્બર સુધી ખરીફ પાકની લણણી મોટા ભાગે કરી લેવામાં આવશે. તેના પછી ખેડૂતોએ રવિ પાકની તૈયારી કરશે. જો આપણે રવિ પાકની વાત કરીએ તો રવિ પાકનો મુખ્ય તેલીબિયાં પાક સરસવ છે. જેની ખેતી મોટા પાચે ખેડૂતો દ્વારા કરવામાં આવે છે. ઓછી પિચત અને ઓછા ખર્ચે સરસવની ખેતી સરળતાથી થઈ જાય છે, જેના કારણે તેઓ રવિના સિઝનમાં ખેડૂતોનું પ્રિય પાક હોય છે. જો તેની વાવણીની વાત કરવામાં આવે તો સપ્ટેમ્બરના છેલ્લા અઠવાડિયાથી ઓક્ટોબરનું પ્રથમ અઠવાડિયા તેના માટે શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે, પરંતુ ખેડૂતોએ ત્યાર પછી પણ તેની વાવણી કર્યા કરે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે પણ સરસવની ખેતી કરવા માંગો છો તો અમે તમારા માટે લઈને આવ્યા છે અઢળક ઉત્પાદન માટે સરસવની ગિરિરાજ જાતના બિયારણીની માહિતી-
સરસવના શ્રેષ્ઠ બિયારણ ગિરિરાજ
નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન મુજબ ખેડૂતોની સુવિધા માટે ગિરિરાજ જાતના સરસવના શ્રેષ્ઠ બિયારણનું ઓનલાઇન વેચાણ કરી રહ્યું છે. તમે આ બીજ ઓએનડીસીના ઓનલાઈન સ્ટોર પરથી ખરીદી શકો છો. અહીં ખેડૂતોને અન્ય ઘણા પ્રકારના ફળો અને શાકભાજીના બિયારણ પણ સરળતાથી મળી જશે. ખેડૂતો તેને ઓનલાઈન ઓર્ડેર કરી શકે છે અને તેને તેમંના ઘરે પહોંચાડી શકે છે.
ગિરિરાજની વિશેષતા
સરસવની ગિરિરાજ જાતની વિશેષતા એ છે કે આ જાત 130 થી 140 દિવસમાં પાકી જાય છે. સરસરવની આ વિવિધતા પ્રોટીન, ફાઈબર અને મિનરલ્સ સહિતના પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. ઉપરાંત, સરસવની આ વિવિધતાનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરી શકાય છે. તેને સલાડ, સૂપ અને સ્ટૂયૂમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા વિવધ પ્રકારની ચટણીઓ અને ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે. તેની શીંગો લાંબી હોય છે અને શીંગોમાં દાણાની સંખ્યા 17 થી 18 સુધીની હોય છે. અનાજનું કદ બરછટ છે. આ ઉપરાંત, તેની શીંગો ધરાવતી શાખાઓ લાંબી હોય છે અને વધુ અલગ હોય છે.
નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન ખેડૂતોની સુવિધા માટે "ગિરિરાજ" જાતના સરસવના શ્રેષ્ઠ બિયારણનું ઓનલાઇન વેચાણ કરી રહ્યું છે. તમે આ બીજ ઓએનડીસીના ઓનલાઈન સ્ટોર પરથી ખરીદી શકો છો. અહીં ખેડૂતોને અન્ય ઘણા પ્રકારના ફળો અને શાકભાજીના બિયારણ પણ સરળતાથી મળી જશે. ખેડૂતો તેને ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકે છે અને તેને તેમના ઘરે પહોંચાડી શકે છે.
બીજની કિંમત કેટલી?
જો તમે પણ મસ્ટર્ડની સુધારેલી જાતની ખેતી કરવા માંગતા હો, તો હાલમાં ગિરિરાજ જાતના એક કિલોના પેકેટો 25 ટકા ડિસ્કાઉન્ટ સાથે 150 રૂપિયામાં નેશનલ સીડ કોર્પોરેશનની વેબસાઇટ પર ઉપલબ્ધ છે. આ ખરીદી કરીને, તમે સરસવની ખેતી કરીને સરળતાથી સારો નફો મેળવી શકો છો.
Share your comments