છાણ અને ડાંગરના અવશેષ થકી બનાવો ઓર્ગેનિક ખાતર અને મેળવો રવિ પાકનું બમ્પર ઉત્પાદન

દેશમાં ડાંગરની ખેતી મોટા પાયે થાય છે અને દર વર્ષે લણણી પછી ડાંગર પાકના અવશેષોની સમસ્યા ઊભી થાય છે, જેના ઘણા ખેડૂતોએ સળગાવી નાખે છે. પરંતુ તેના કારણે પ્રદૂષણની સમસ્યા ઉભી જાય છે.એમ તો ગુજરાતમાં તેના કારણે પ્રદુષણની સમસ્યા જોવી મળતી નથી પરંતુ સ્ટબલ બર્નિંગ પર સુપ્રીમ કોર્ટની કડક ટિપ્પણી પછી, કમિશન ફોર એર ક્વોલિટી મેનેજમેન્ટ (CAQM) એ તેને રોકવા માટે કડક પગલાં લીધાં છે અને સંપૂર્ણ પ્રતિબંધનો હેતુ રાખ્યો છે. આ પછી ખેડૂતોને પરસળ બાળવા બદલ કાયદાકીય કાર્યવાહીનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તેથી કરીને સ્ટબલ બાળવાથી છુટકારો મેળવવા માટે, ભારતીય કૃષિ સંશોધન સંસ્થા (IARI) એ સ્ટબલમાંથી ખાતર બનાવવાની ટેકનોલોજી વિકસાવી છે.

ડીએપીનો ઉપયોગ કર્યા વગર પાકની ગુણવત્તામાં થશે વધારો

આઈએઆરઆઈની નવી ટેક્નોલોજી થકી ખેડૂતો હવે સ્ટબલમાંથી ખાતર બનાવીને પાકનું બમ્પર ઉત્પાદન મેળવી શકે છે તેઓ પણ ડીએપીનું ઉપયોગ કર્યા વગર. સ્ટબલ થકી ખાતર તૈયાર કરવાથી પર્યાવરણ તો સુરક્ષિત રહેશે જ પરંતુ ખેડૂતોનો ખાતર પર થતો ખર્ચ પણ ઘટશે. IARI બાયોમાસ યુટિલાઈઝેશન યુનિટના સંયોજક અને મુખ્ય વૈજ્ઞાનિક ડો. શિવધર મિશ્રા મુજબ વાયુયુક્ત પદ્ધતિ, જેને વિન્ડો કમ્પોસ્ટિંગ કહેવાય છે, જેના દ્વારા મોટા પાયે અને ઓછા સમયમાં સ્ટબલમાંથી વધુ સારું ખાતર બનાવી શકાય છે. આ ખાતર ફક્ત જમીનને નરમ નથી બનાવશે પરંતુ લાંબા સમય સુધી ખેતરોમાં પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતા જાળવી રાખશે.

સ્ટબલમાંથી ફળદ્રુપ ખાતર બનાવવાની રીત

વિન્ડો કમ્પોસ્ટિંગએ એક સરળ અને અસરકારક ટેકનિક છે, જેના દ્વારા ખેડૂતો સ્ટબલ અને અન્ય પાકના અવશેષોમાંથી જૈવિક ખાતર સરળતાથી તૈયાર કરી શકે છે. આ પ્રક્રિયામાં, સ્ટ્રોનો ઢગલો બનાવવામાં આવે છે અને તેને સમયાંતરે ફેરવવામાં આવે છે, જેના કારણે તેમાં હવાનું પરિભ્રમણ જળવાઈ રહે છે અને ખાતર ઝડપથી તૈયાર થાય છે. અહીં, વિન્ડો કમ્પોસ્ટિંગ ત્રણ પદ્ધતિઓ દ્વારા કરી શકાય છે.

જૈવિક સંવર્ધન પદ્ધતિ:આ પદ્ધતિમાં સ્ટબલનો ઢગલો બનાવવામાં આવે છે અને તેના પર બાયો-એન્ઝાઇમ પુસાનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે. ખૂંટોની ઊંચાઈ 2-2.5 મીટર અને લંબાઈ 10 થી 100 મીટર કે તેથી વધુ હોઈ શકે છે. ભેજ જાળવવા માટે, સમયાંતરે પાણીનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને મશીનો વડે ટર્નિંગ કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં 4 થી 5 અઠવાડિયામાં ઉત્તમ જૈવિક ખાતર તૈયાર થાય છે.

સ્ટબલ-ડંગ મિશ્રણ પદ્ધતિ : આ પદ્ધતિમાં, 80 ટકા સ્ટબલ અને 20 ટકા તાજા છાણને ભેળવીને ખાતર બનાવવામાં આવે છે. સ્ટબલને લગભગ 8-10 સે.મી.ની લંબાઇમાં કાપીને ઢગલો કરવામાં આવે છે અને તેમાં ગાયનું છાણ ભેળવવામાં આવે છે. આ પછી કાર્બનિક સંસ્કૃતિ ઉમેરવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ સરળ અને અસરકારક છે, જેમાં ઉત્તમ જૈવિક ખાતર 4 થી 5 અઠવાડિયામાં તૈયાર થાય છે.

રોક ફોસ્ફેટ ધરાવતું સમૃદ્ધ ખાતર: આ પદ્ધતિમાં, ખડક અને ગાયના છાણની સાથે રોક ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ઓર્ગેનિક કલ્ચર ઉમેરવામાં આવે છે જે ફોસ્ફરસનું પ્રમાણ વધારે છે. આ ફોસ્ફો-કમ્પોસ્ટ છોડ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ પ્રક્રિયા 4 થી 5 અઠવાડિયામાં સમૃદ્ધ ખાતરનું ઉત્પાદન કરે છે.

સ્ટબલમાંથી ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયા

ખાતર બનાવવાની સમગ્ર પ્રક્રિયામાં સ્ટબલના ખૂંટાની ઊંચાઈ અને લંબાઈ ઉપલબ્ધ જગ્યા અનુસાર નક્કી કરવામાં આવે છે. કાર્બનિક સંસ્કૃતિઓ ઉમેર્યા પછી, પર્યાપ્ત ભેજ જાળવવામાં આવે છે અને મશીનો અથવા હાથનો ઉપયોગ કરીને સમય સમય પર વળાંક લેવામાં આવે છે. ડો.શિવધર મિશ્રાના જણાવ્યા અનુસાર, ઢગલામાં સ્ટબલ ઉમેર્યા પછી તરત જ પ્રથમ વળાંક કરવામાં આવે છે જેથી કરીને તમામ અવશેષો સરખી રીતે ભળી જાય. આ પછી, બીજો વળાંક 10 દિવસ પછી, ત્રીજો 25 દિવસ પછી, ચોથો 40 દિવસ પછી અને પાંચમો 55-60 દિવસ પછી કરવામાં આવે છે. સ્ટબલની સ્થિતિ અને જરૂરિયાતને આધારે વળાંકની સંખ્યા અને સમય અંતરાલ વધારી અથવા ઘટાડી શકાય છે. આ રીતે તૈયાર કરેલું ખાતર 60 થી 70 દિવસમાં ખેતરમાં નાખવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે. જો ખાતરનો તાત્કાલિક ઉપયોગ ન કરવો હોય તો તેને મોટા ઢગલા કરીને તેને સારી રીતે ઢાંકીને સુરક્ષિત રાખવામાં આવી શકે છે.

આ પણ વાંચો:શિયાળામાં આવું હોવું જોઈએ પ્રાણીઓનું શેડ, નવેમ્બરથી ફેબ્રુઆરી સુધી રાખવી પડશે વધુ કાળજી