lemon Stores: લીંબુને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે અપનાવો આ ખાસ રીત

. મોટાભાગના ઘરોમાં લીંબુ જોવા મળતા હોય છે. તેની મદદથી અનેક વસ્તુઓ બનાવવામાં આવે છે

આ પણ વાંચો : Turiya farming : તુરિયાની ખેતી અને તેની વિવિધ જાતો વિશે જાણો અને ખેતીવાડીમાં

તે તમને યોગ્ય તાપમાનમાં સંગ્રહિત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે આવું ન કરો, તો શક્ય છે કે લીંબુ ઝડપથી બગડે. મોટાભાગના ઘરોમાં લીંબુનો સંગ્રહ ફક્ત મહિલાઓ જ કરે છે. તેની પાછળનું કારણ એ છે કે જેમ જેમ ઉનાળો ચરમસીમાએ પહોંચે છે તેમ લીંબુના ભાવમાં વધારો થાય છે.

જો તમે પણ લીંબુનો સંગ્રહ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો ધ્યાનમાં રાખો કે જ્યારે તમે તેને ખરીદો ત્યારે તે એકદમ તાજા હોય. સંગ્રહ માટે હંમેશા તાજા, પાતળી ચામડીવાળા લીંબુ ખરીદો. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેઓ સખત છાલવાળા લીંબુ કરતાં વધુ રસદાર હોય છે. આજના આર્ટિકલમાં અમે તમને લીંબુનો સંગ્રહ કરવાની કેટલીક ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જેથી તમે ઉનાળાની ઋતુમાં લીંબુનો સંગ્રહ કરી શકો.

એર ટાઇટ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો

લીંબુનો સંગ્રહ કરવા માટે એર ટાઈટ કન્ટેનર શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ માટે તમારે ફક્ત તેમને ધોઈને સૂકવવા પડશે. આ પછી તેને પોલિથીનમાં પેક કરો અને તેને એર ટાઇટ કન્ટેનરમાં રાખો. આ કન્ટેનરને ફ્રીજમાં રાખો

ઝિપ-લોક બેગ ખરીદો

તમે લીંબુનો સંગ્રહ કરવા માટે ઝિપ-લોક બેગનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ તમને માર્કેટમાં સરળતાથી મળી જશે. તમે તેમાં લીંબુ રાખીને સ્ટોર કરી શકો છો.

એલ્યુમિનિયમ વરખમાં લપેટી

લીંબુને સંગ્રહિત કરવા માટે, તેમને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટી. એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટીને ભેજને બહાર નીકળતા અટકાવવામાં મદદ મળશે. આ પછી તમે લીંબુને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.