તેને આઈસ એપલ (Ice Apple) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે તે કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે. જો કે, કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ સૂકી ઊંડી લોમી અને કાંપવાળી જમીન આ માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.
તાડગોલાની ખેતી કરતી વખતે આ બાબતોનું રાખો ધ્યાન
ખેડૂતોએ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તાડગોલાની ખેતી કરતી વખતે, દરિયાકાંઠાની રેતાળ જમીન પસંદ કરશો નહીં. તેનો છોડ 33 થી 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનમાં સારી રીતે વધે છે. આ સમય દરમિયાન સારા વરસાદની જરૂર છે, તેથી જુલાઈ-ઓગસ્ટનો મહિનો આ વૃક્ષની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ સમય માનવામાં આવે છે.
આ પણ વાંચો:જાણો ફળો પકવવાની નવી ટેકનિક, ખેડૂતોને થશે ફાયદો
કમાઈ શકો છો બમ્પર નફો
મહારાષ્ટ્ર, તમિલનાડુ અને ઓડિસાના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં ખેડૂતો તાડગોલા ઉગાડીને સારી આવક મેળવી રહ્યા છે. તેની ખેતી ભારતના અન્ય રાજ્યોમાં પણ જોવા મળે છે. પરંતુ આ રાજ્યોમાં ખેડૂતો તેનો વ્યવસાયિક ઉપયોગ કરતા હોય તેવું લાગતું નથી. નિષ્ણાતોના મતે તાડગોલાની ખેતી કરીને ખેડૂતો બમ્પર નફો મેળવી શકે છે. આ જ કારણ છે કે સરકાર દ્વારા પણ ખેડૂતોને તેની ખેતી કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવી રહ્યા છે.
અનેક રોગો સામે મદદગાર
તાડગોળામાં કેલરી, ચરબી, સોડિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર, ખાંડ, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, કોપર, વિટામીન B6 અને ઝીંક પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. તેના ઔષધીય ગુણો તમારા પિત્તને બહાર કાઢવામાં અને વીર્યની સંખ્યામાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરમાં લોહીને શુદ્ધ રાખવામાં પણ મદદરૂપ છે. આ સિવાય તેના ફળનું સેવન પાચન અને તાવમાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જણાવી દઈએ કે હૃદય અને ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓમાં ડોક્ટરો દર્દીઓને તેના રસનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે.
આ પણ વાંચો:આ ફળની ખેતી કરીને ખેડૂતો બની જશે કરોડપતિ, સરકાર આપી રહી છે 120000 રૂપિયા સુધીની સહાય
Share your comments