ખેડૂત ભાઈઓએ લસણ અને મરચાની મિશ્ર ખેતી કરવી જોઈએ, વિશેષ ફાયદા થશે

આ જ કારણ છે કે સિઝન ગમે તે હોય, લસણ અને મરચાની માંગ એકસરખી રહે છે. તેથી જ આજકાલ ખેડૂતો પોતાની ખેતીને પ્રાથમિકતા આપવા લાગ્યા છે.

આજકાલ ખેતીમાં અવનવા પ્રયોગો થઈ રહ્યા છે. એ દિવસો ગયા જ્યારે ખેતીને ફક્ત આજીવિકાનું સાધન માનવામાં આવતું હતું. ખેતીમાં નવીનતાઓ થઈ રહી છે. આ નવીનતાઓને કારણે ઘણા યુવાનો તેમાં જોડાવા લાગ્યા છે અને સારો નફો કમાવા લાગ્યા છે. આજે અમે તમને લસણ અને મરચાની મિશ્ર ખેતી વિશે જણાવીશું, જે ખેડૂત ભાઈઓને ઓછા રોકાણમાં વધુ નફો આપશે.

લસણ અને મરચાની ઘણી માંગ છે

લસણ અને મરચા બંનેની આજે વધુ માંગ છે. તેમના વિના કોઈ પણ ઘરમાં કોઈ કામ ચાલતું નથી અને જો આ બંને સાથે ખેતી કરવામાં આવે તો સોના પર હિમસ્તરની સ્થિતિ છે. આ બેવડી ખેતીથી બમણો નફો મળશે. લસણ અને મરચાની મિશ્ર ખેતી કરતા ખેડૂત ભાઈઓ કહે છે કે આ ખૂબ જ સરળ છે અને કોઈપણ વ્યક્તિ થોડી જાણકારી સાથે આ મિશ્ર ખેતી કરી શકે છે.

કેવી રીતે વાવેતર કરવું

સૌ પ્રથમ, લસણની વાવણી પરંપરાગત રીતે કરવી જોઈએ જેમ આપણે કરતા આવ્યા છીએ. આપણે લસણની વચ્ચોવચ એવી જગ્યા રાખવી પડશે કે આપણે તેને મરચાની મધ્યમાં મૂકી શકીએ. જે રીતે આપણે લસણ ના દાણા નાખ્યા છે એ જ રીતે મરચા ના બીજ પણ નાખવાના છે.

એકર દીઠ પચાસ હજાર રૂપિયા સુધીની કમાણી થઈ શકે છે

નિષ્ણાતો કહે છે કે લસણ અને મરચાની મિશ્ર ખેતીથી પ્રતિ એકર પચાસ હજાર રૂપિયા સુધીની કમાણી સરળતાથી કરી શકાય છે. નોંધનીય છે કે લસણની સરખામણીમાં મરચાં પ્રમાણમાં ઝડપથી બગડે છે, તેથી જ મરચાંને સમયસર બજારમાં પહોંચાડવાની વ્યવસ્થા કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. લસણ લાંબા સમય સુધી ચાલતો પાક છે તેથી તેનો સંગ્રહ કરી શકાય છે. નિષ્ણાતો એમ પણ કહે છે કે મિશ્ર ખેતીમાં ઉત્પાદન પ્રમાણમાં ઓછું હોય છે, પરંતુ જો બેમાંથી કોઈ એક પાકની કિંમત વધુ હોય તો તેની ભરપાઈ થાય છે અને સારો નફો મળવાની શક્યતાઓ છે.

આ પણ વાંચો:પાકની વૃદ્ધિ અને ઉપજ પર આર્બસ્ક્યુલર માયકોરિઝા ફૂગની અસર