શીત લહેર અને હિમથી પાક રક્ષણનાં પગલાં

રવિ સિઝનમાં હિમ એ ખેડૂતોની મોટી સમસ્યા છે. આ ઋતુમાં તાપમાનમાં ઘટાડાની સાથે સાથે જ ઠંડી વધે છે અને તાપમાન ઠંડું પોઈન્ટ પર આવે છે ત્યારે વાતાવરણમાં હિમ જેવી સ્થિતિ સર્જાવા લાગે છે, તેને ધુમ્મસ પણ કહેવાય છે. જેના કારણે દર વર્ષે રવીમાં પાકની ઉત્પાદકતાની સાથે શાકભાજી ઉત્પાદકોને પણ મોટું નુકસાન થાય છે. તેની અસરથી પાક અને શાકભાજીના ફૂલો સુકાઈ જાય છે અને ખરવા લાગે છે. આના કારણે તેમાં દાણા બનતા નથી અને ચપટી થઈને કાળા પડી જાય છે. અસરગ્રસ્ત પાકનો લીલો રંગ ખતમ થઈ જાય છે અને પાંદડાનો રંગ જમીનના રંગ જેવો દેખાવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં છોડના પાન સડી જવાથી બેક્ટેરીયલ રોગો અને અન્ય જીવાતોનો પ્રકોપ વધે છે. પાંદડા, ફૂલો અને ફળો સુકાઈ જાય છે. ફળની સપાટી પર ફોલ્લીઓ વિકસે છે અને સ્વાદ પણ બગડે છે. તેની અસર ફળોના છોડ પપૈયા, કેરી વગેરેમાં વધુ જોવા મળે છે.

હિમથી બચવા અને રક્ષણ માટે હિમની આગાહી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે આ સ્થિતિઓ સર્જાય છે ત્યારે રાત્રે હિમ લાગવાની શક્યતા ઘણી વખત વધારે હોય છે-

સલામતીનાં પગલાં

ખેતરમાં સિંચાઈ કરવી જોઈએ - જો હિમ પડવાની સંભાવના હોય અથવા ચોમાસા વિભાગ તરફથી ચેતવણી મળે, તો પાકને હળવી સિંચાઈ કરવી, જેથી ખેતરનું તાપમાન 0.5 થી 2 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઘટી જાય. હિમથી થતા નુકસાનથી પાકને બચાવી શકાય ત્યાં સુધી આ વધારો થશે.

છોડને ઢાંકી દો 

હિમથી સૌથી વધુ નુકસાન નર્સરીમાં થાય છે. નર્સરીમાંના છોડને પ્લાસ્ટિક શીટ, સ્ટ્રો વગેરેથી ઢાંકી દો. આમ કરવાથી પ્લાસ્ટિકની અંદરનું તાપમાન 2-3 ડિગ્રી ઘટશે. ભૂખરા. તાપમાન ઠંડું બિંદુ સુધી ન પહોંચે ત્યાં સુધી તે વધે છે અને છોડને હિમથી બચાવી લેવામાં આવે છે. છોડને ઢાંકતી વખતે ધ્યાન રાખો કે છોડનો દક્ષિણ-પૂર્વ ભાગ ખુલ્લો રહે જેથી તેને સવારે અને બપોરે સૂર્યપ્રકાશ મળે.

ખેતરની નજીક ધૂમાડો - પાકને હિમથી બચાવવા માટે, ખેતરની બાજુમાં ધૂમાડો કરવાથી તાપમાન વધે છે, જે હિમથી થતા નુકસાનને ટાળી શકે છે.

દોરડા દ્વારા 

હિમના સમયે દોરડાનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ અસરકારક છે, આ માટે, બે વ્યક્તિઓ સવારે (સવારે) તેના બંને છેડે દોરડું પકડીને ખેતરના એક ખૂણેથી બીજા ખૂણા સુધી પાકને હલાવો, જેનાથી અસર થાય છે. પડેલું ઝાકળ નીચે પડે છે અને પાક સુરક્ષિત બને છે.

હિમ સામે લાંબા ગાળાના રક્ષણ

પાકને હિમથી બચાવવા માટે રોઝવૂડ, બાવળ, ખેજડી, પીચ, શેતૂર, કેરી અને જામુન વગેરે જેવા પવન-પ્રૂફ વૃક્ષો ખેતરના ઉત્તર-પશ્ચિમ બંધ પર અને વચ્ચે યોગ્ય સ્થળોએ વાવેતર કરવામાં આવે છે, પછી હિમ અને શિયાળામાં ઠંડી. પવનના ઝાપટાની સાથે ઉનાળામાં હીટ સ્ટ્રોકથી પણ બચી શકાય છે.

હૂંફાળા પાણીનો છંટકાવ 

સવારે પાક પર હળવા હુંફાળા પાણીનો છંટકાવ કરી શકાય છે, આ તકનીકનો ઉપયોગ નાની નર્સરી અથવા બગીચામાં સરળતાથી કરી શકાય છે.

વિન્ડ-પ્રૂફ ટાટિયાનો ઉપયોગ

નર્સરીમાં તૈયાર કરવામાં આવતા છોડને હિમથી વધુ નુકસાન થાય છે, તેથી વિન્ડ-પ્રૂફ તાતિયાને નર્સરીની બાજુમાં બાંધો અને પથારીની કિનારીઓ પર લગાવો અને દિવસ દરમિયાન તેને દૂર કરો.

આથી એવું જોઈ શકાય છે કે હિમને કારણે રવિ પાકને ઘણું નુકસાન થયું છે. પાકને હિમથી બચાવવા માટે કિસાન બંધુ તેમની અનુકૂળતા મુજબ ઉપર જણાવેલ કોઈપણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

સરસવને હિમથી બચાવો

પાક ઉગાડવાની રીત બદલાઈ ગઈ છે અને સરસવના પાકે વિસ્તારની દ્રષ્ટિએ તીવ્રતા મેળવી છે, સરસવથી વિપરીત તે હિમથી વધુ પ્રભાવિત થાય છે અને ઉત્પાદનમાં ઘટાડાનું કારણ બને છે.

સરસવના પાકમાં હિમ દાંડી કરતાં મૂળ અને પાંદડા કરતાં ફૂલોને વધુ અસર કરે છે. અંડાશયનું નુકસાન ફૂલોમાં ખાસ કરીને વધારે છે. હિમને કારણે પાંદડા અને ફૂલો સળગી જાય છે/ સુકાઈ જાય છે. તેઓ સળગવાથી રંગીન થઈ જાય છે. દાણા કાળા થઈ જાય છે અને શીંગોમાં રહેલા લીલા દાણા પાણીમાં ફેરવાઈ જાય છે.

મોટાભાગના ખેડૂત ભાઈઓ સપ્ટેમ્બરના પહેલા અથવા બીજા અઠવાડિયામાં સરસવના પાકની વાવણી કરે છે, જેના કારણે ડિસેમ્બરના છેલ્લા અઠવાડિયામાં અથવા જાન્યુઆરીના પહેલા અઠવાડિયામાં તાપમાન લઘુત્તમ લેવલે હોય છે, અને પછી ફૂલો અને કઠોળનું લોડિંગ થાય છે. પાક પર મહત્તમ છે. પરિણામે હિમના કારણે પાકને નુકસાન થાય છે. તેથી, સરસવની વાવણી બીજા અઠવાડિયાથી ઓક્ટોબરના છેલ્લા અઠવાડિયા સુધી કરવી જોઈએ જેથી હિમથી બચી શકાય.

આ પણ વાંચો:આ રવિ સિઝનમાં ઘઉંના વિક્રમી વિસ્તાર અને ઉત્પાદનની અપેક્ષા છે