દેશના વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી હંમેશા ખેડૂતોને ખેતી માટે નવી ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે. પીએમ મોદી હંમેશા આત્મનિર્ભર બનવાની વાત કરે છે.
આ સાથે કૃષિ ક્ષેત્રને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સરકારની ઘણી યોજનાઓ ચાલી રહી છે. તેવી જ રીતે, જો તમે કૃષિ ક્ષેત્રમાં બમ્પર કમાણી કરવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને એક સારો વિચાર આપી રહ્યા છીએ. અમે મશરૂમ ફાર્મિંગ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તેની શરૂઆત ઘરમાં એક રૂમમાં પણ કરી શકાય છે.
5000 રૂપિયાથી શરૂ કરી શકો છો બિઝનેસ
મશરૂમની ખેતી માટે ખાસ તાલીમની જરૂર પડે છે. તમે તેને રૂ.5,000 થી પણ શરૂ કરી શકો છો. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં મશરૂમની માંગ પણ વધી છે. આવી સ્થિતિમાં, મશરૂમની ખેતીનો વ્યવસાય ખૂબ નફાકારક બની શકે છે.
મશરૂમની ખેતી ઓક્ટોબરથી માર્ચ વચ્ચે કરવામાં આવે છે. મશરૂમ બનાવવા માટે, ઘઉં અથવા ચોખાના ભૂસાને કેટલાક રસાયણો સાથે ભેળવીને કંમ્પોસ્ટ ખાતર તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખાતર તૈયાર કરવામાં એક મહિનાનો સમય લાગે છે. આ પછી, મશરૂમના બીજને સખત જગ્યા પર 6-8 ઇંચ જાડા સ્તરને પાથરીને રોપવામાં આવે છે, જેને સ્પાવિંગ પણ કહેવામાં આવે છે.
બીજને કંપોસ્ટથી ઢાંકી દેવામાં આવે છે. લગભગ 40-50 દિવસમાં, તમારું મશરૂમ કાપીને વેચવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે. મશરૂમ દરરોજ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ થશે. મશરૂમની ખેતી ખુલ્લામાં કરવામાં આવતી નથી, તેના માટે શેડ વિસ્તારની જરૂર પડે છે. જે તમે રૂમમાં પણ કરી શકો છો.
નોકરીની સાથે સાથે કરી શકો છો આ વ્યવસાય
વધારાની આવક માટે નોકરી સાથે આ વ્યવસાય શરૂ કરો, તમે ઘરે બેસીને લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો. મશરૂમની ખેતી માટે તમામ કૃષિ યુનિવર્સિટીઓ અને કૃષિ સંશોધન કેન્દ્રોમાં તાલીમ આપવામાં આવે છે. જો તમે તેને મોટા પાયે ઉગાડવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો, તો એકવાર તેને યોગ્ય રીતે તાલીમ આપવી વધુ સારું છે. જો જગ્યા વિશે વાત કરીએ તો પ્રતિ ચોરસ મીટરમાં 10 કિલો મશરૂમનું ઉત્પાદન આરામથી કરી શકાય છે.
ઓછામાં ઓછા 40x30 ફૂટની જગ્યામાં ત્રણ-ત્રણ ફૂટ પહોળા રેક બનાવીને મશરૂમ ઉગાડી શકાય છે. તમે બમ્પર કમાણી કરી શકશો. મશરૂમની ખેતીનો વ્યવસાય ખૂબ જ નફાકારક છે. ખર્ચના 10 ગણા સુધીનો ફાયદો મળી શકે છે. તમે તેને તમારા નજીકના શાકભાજી માર્કેટ અથવા હોટલમાં વેચી શકો છો. જ્યાં તમે ઘણા પૈસા કમાઈ શકો છો. તમે તેને વેચવા માટે ઓનલાઈન માર્કેટની મદદ પણ લઈ શકો છો.
આ પણ વાંચો:Village Business Ideas: ગામમાં સૌથી વધુ ચાલી રહેલા 3 બિઝનેસ આઇડિયા, જે સરળતાથી કરી શકાશે શરૂ
Share your comments