દેશના વિવિધ ભાગોમાં સતત પડી રહેલા વરસાદને કારણે કેરીના પાકને પણ મોટું નુકસાન થયું છે. જેના કારણે કેરીના પાકના ઉત્પાદનમાં 20 ટકાનો ઘટાડો થઈ શકે છે. ઉત્તર ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતા કેરીના પાક દશેરી, લંગરા અને ચૌસાને સૌથી વધુ નુકસાન થયું છે. ઓછા ઉત્પાદનને કારણે આ વર્ષે કેરીના ભાવમાં વધારો થવાની સંભાવના છે.
નિષ્ણાતે કહ્યું, દવાઓનો છંટકાવ કરો
ઇન્ડિયન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હોર્ટિકલ્ચરલ રિસર્ચ, બેંગ્લોરના ડાયરેક્ટર ડૉ.સંજય સિંહે જણાવ્યું હતું કે, વરસાદના કારણે હવામાનમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી કેરીના પાક પર ફૂગ અને જીવાતોના બનાવો વધ્યા છે. જીવાતોના હુમલાથી આંબાના મોર બળી રહ્યા છે. કેટલાક જંતુઓ ફૂલોને કાપીને છોડે છે. તેનાથી કેરીના પાકના ઉત્પાદનમાં 15-20 ટકાનો ઘટાડો થઈ શકે છે.
ફૂગના કારણે કેરીના પાક પર ડાઘ પડી જશે, જેના કારણે ખેડૂતો-વેપારીઓને પાકના સારા ભાવ મળશે નહીં. તેનાથી બચવા માટે ખેડૂતોએ હવે ફૂગનાશક દવાનો છંટકાવ કરવો જોઈએ, જેથી વધુ નુકસાન ઘટાડી શકાય. તે જ સમયે, સૂક્ષ્મ તત્વો (ઝીંક, બોરોન અને મેંગેનીઝ વગેરે) ના દ્રાવણનો છંટકાવ પાકની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરશે.
ઉત્તર ભારતના કેરીના પાકને વધુ નુકસાન
દક્ષિણ ભારતમાં ઉત્પાદિત કેરીનો પાક સફેડા બજારમાં આવી ગયો છે. પાછળથી પડેલા વરસાદને કારણે દક્ષિણ ભારતમાં કેરીના પાકને ઓછું નુકસાન થયું છે. જોકે, આ પછી પણ પાકના ઉત્પાદનમાં 10 ટકાથી વધુનો ઘટાડો થવાની ધારણા છે. તેવી જ રીતે, મુંબઈ અને રત્નાગિરી પ્રદેશોમાં ઉત્પાદિત આલ્ફોન્સો અને કેસર પાક પણ બજારમાં આવ્યા છે.
મુઝફ્ફરનગરના કેરીના વેપારી તારીક મુસ્તફાએ જણાવ્યું કે વરસાદના કારણે ઉત્તર ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતા કેરીના પાક (દશેરી, લંગરા, ગુલાબ જામુન અને ચૌસા)ને સૌથી વધુ નુકસાન થયું છે, જેમાં મંજરી આવી રહી છે અથવા ફળ આવવાની પ્રક્રિયા શરૂ થઈ ગઈ છે. રહી હતી. વરસાદને કારણે, ફૂલો એક સાથે મળીને ચોંટી જાય છે, જેના કારણે તેઓ ફળ આપતા નથી.
લંગરા કેરી એ ઉત્તર ભારતનો મુખ્ય પાક છે, જેને વરસાદને કારણે સૌથી વધુ નુકસાન થવાની સંભાવના છે. તુલનાત્મક રીતે મજબૂત દશેરી કેરીના સાંઠાના કારણે તેઓ અમુક અંશે વરસાદનું આ નુકસાન સહન કરી શક્યા છે, જેના કારણે તેમને ઓછું નુકસાન થયું છે.
Share your comments