ઊંટડીનું દૂધ પણ ખુબ ફાયદાકારક છે તે તમે જાણો છો ખરા? તે શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જો કોઈ વ્યક્તિને મગજ સંબંધિત સમસ્યા હોય તો તેના માટે ખુબ ફાયદાકારક છે.
એવા ઘણાં દેશો છે જ્યાં ઊંટડીનુ દૂધ પીવામાં આવે છે, અને તેનો ઔષધિ તરીકે પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઉલ્લેખનીય છે કે સાઉદી અરબમાં વર્ષોથી ઊંટડીનુ દૂધ પીવાનુ ચલણ છે. અને હવે ભારતમાં પણ ઊંટડીનુ દૂધ પીવાનો લોકો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે. મહત્વની વાત એ છે કે ઊંટડીના દૂધમાં ઘણા એવા પોષકતત્ત્વો હોય છે જે કેન્સર જેવી ભયાનક બીમારીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. અને ગાયના દૂધની તુલના કરીએ તો ઊંટડીનુ દૂધ પચવામાં ગાયના દૂધ કરતા હલકું હોય છે.
ઊંટડીનુ દૂધ પીવાના ફાયદા
ઊંટડીના દૂધમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, તેનુ દૂધ પીવાથી મગજ શાંત થાય છે તેમજ યાદશક્તિમાં પણ વધારો થાય છે.અને મગજના સેલ્સનો વિકાસ કરવા માટે પણ મદદરૂપ છે.
લીવરને કરે શુદ્ધ
લોહીમાંથી ઝેર પણ દૂર થાય છે અને તે લીવરને શુદ્ધ કરે છે. પેટને લગતી સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવા માટે આપણે ઊંટનીના દૂધનો પણ ઉપયોગ કરીએ છીએ.પાચન, ઊંટનીનું દૂધ તાત્કાલિક પચી જાય છે. તેમાં દૂધની ખાંડ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ખાંડ, ફાઇબર, લેક્ટિક એસિડ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન એ, વિટામિન ઈ, વિટામિન બી 2, વિટામિન સી, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, જસત, તાંબુ, મેંગેનીઝ વગેરે હોય છે.
આ પણ વાંચો : લીંબુની છાલથી ઘટશે વજન, જાણો લીંબુની છાલના અનેક ફાયદાઓ
ત્વચા બને છે સુંદર
આ તત્વો શરીરને સુંદર અને સ્વસ્થ બનાવે છે.મસ્તિષ્કનો વિકાસ, ઊંટડીના દૂધનું નિયમિત સેવન કરનારા બાળકોના મસ્તિક સામાન્ય બાળકોની સરખામણીમાં ઝડપથી વિકાસ પામે છે. એટલું જ નહીં તેમના સમજવા-વિચારવાની ક્ષમતા પણ ખુબ ઝડપથી વધે છે. ઊંટડીનું દૂધ બાળકોને કુપોષણથી બચાવે છે.ડાયાબિટીસમાં આરામ, ઊંટડીનું દૂધ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે એક ઉપચાર છે. ઊંટડીના દૂધના લિટરમાં, ઈન્સ્યુલિનના 52 એકમો જોવા મળે છે. ત્વચાની સમસ્યા દૂર કરે છે,રોગોમાં રાહત આપવા ઉપરાંત ઊંટડીના દૂધનું સેવન કરવાથી ત્વચામાં પણ વધારો થાય છે. ઊંટડીના દૂધમાં આલ્ફા હાઇડ્રોક્સિલ એસિડ જોવા મળે છે. તે ત્વચાને ગ્લો આપે છે. આથી જ ઊંટડીના દૂધનો ઉપયોગ સૌંદર્ય સંબંધિત ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે પણ થાય છે.
ઈમ્યૂનિટીમાં કરે વધારો
જે અન્ય પ્રાણીઓના દૂધમાં મળેલી ઈન્સ્યુલિન કરતા ઘણી વધારે છે. ઈન્સ્યુલિન શરીરમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. વર્ષો જૂની ડાયાબિટીઝ પણ તેનું સેવન કરવાથી મહિનાઓમાં મટે છે.
આ પણ વાંચો : સૂકી દ્રાક્ષનું કરો સેવન, થશે આ ફાયદા
ચેપી રોગોની રોકથામ
ઊંટડીનું દૂધ પુષ્કળ વિટામિન અને ખનિજોમાં જોવા મળે છે. તેમાં જોવા મળતી એન્ટિબોડીઝ શરીરને ચેપી રોગોથી સુરક્ષિત કરે છે. તે ગેસ્ટ્રિક કેન્સરના જીવલેણ કોષોને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. તે શરીરમાં એવા કોષોની રચના કરવામાં મદદ કરે છે જે ચેપી રોગો સામે એન્ટિબોડીઝ તરીકે કાર્ય કરે છે.ઊંટડીના દૂધમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ મળી આવે છે. તેના સેવનથી હાડકા મજબુત થાય છે. તેમાંથી મળનારા લેક્ટોફેરિન નામના તત્વ કેન્સર સામે લડવામાં પણ મદદગાર સાબિત થાય છે.
આ પણ વાંચો : અસ્થમામાં રાહતની સાથે વજન વધારવા માટે અંજીર છે ઉપયોગી
આ પણ વાંચો : સફરજનની છાલ પણ ઉપયોગી, વાંચો તેના ફાયદા
Share your comments