Magazines

Subscribe to our print & digital magazines now

Subscribe

We're social. Connect with us on:

Agripedia

ગાજર ઘાસનો ઉકેલ મળ્યો, હવે ઓર્ગેનિક ખાતર બનાવાશે

ગાજર ઘાસ (પાર્થેનિયમ હિસ્ટેરોફોરસ) પર્યાવરણ માટે ખરાબ માનવામાં આવે છે, જ્યારે પ્રાણીઓ પણ આ ઘાસ ખાવાનું પસંદ કરતા નથી. આ ઘાસના પરાગથી ખરજવું, અસ્થમા અને ચામડીના રોગો થઈ શકે છે. તેનો એક છોડ 25 હજાર બીજ ઉત્પન્ન કરે છે જે ખેતીની ઉપજને અસર કરે છે.

Mihirkumar Jashubhai Parmar
Mihirkumar Jashubhai Parmar

ગાજર ઘાસ (પાર્થેનિયમ હિસ્ટેરોફોરસ) પર્યાવરણ માટે ખરાબ માનવામાં આવે છે, જ્યારે પ્રાણીઓ પણ આ ઘાસ ખાવાનું પસંદ કરતા નથી. આ ઘાસના પરાગથી ખરજવું, અસ્થમા અને ચામડીના રોગો થઈ શકે છે. તેનો એક છોડ 25 હજાર બીજ ઉત્પન્ન કરે છે જે ખેતીની ઉપજને અસર કરે છે. સાચું કારણ એ છે કે આ ઘાસ વરસાદની ઋતુમાં પોતાની મેળે જ ઊગી જાય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ન કરવાને કારણે ખેડૂતો તેને કાપીને ખેતરની બહાર ફેંકી દે છે અથવા રાસાયણિક પદ્ધતિથી તેનો નાશ કરે છે. પરંતુ હવે વૈજ્ઞાનિકોએ આ ગાજર ઘાસનો અનોખો ઉપયોગ શોધી કાઢ્યો છે, જેના કારણે હવે ખેતી માટે ખાસ ખાતરના ઉત્પાદનમાં ગાજર ઘાસનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે. આનાથી એક તરફ ગાજર ઘાસનો ઉપયોગ થશે તો બીજી તરફ ખેડૂતોને કુદરતી અને સસ્તા ખાતરો પણ ઉપલબ્ધ થશે

Carrot grass
Carrot grass

આ રીતે ગાજર ઘાસમાંથી ખાતર બનાવવામાં આવે છે

આ ટેકનીકમાં ગાયનું છાણ, સૂકા પાન, પાકના અવશેષો, રાખ, લાકડાંઈ નો વહેર વગેરે જેવા કચરાના જૈવિક પદાર્થોનો એક ભાગ અને ગાજર ઘાસના ચાર ભાગ આ પ્રમાણમાં ભેળવીને લાકડાના બનેલા બોક્સમાં ભરવામાં આવે છે. આ બોક્સની આસપાસ છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે, જેથી હવાનો પ્રવાહ યોગ્ય રહે અને ખાતરના રૂપમાં ગાજર ઘાસનું વિઘટન ઝડપથી થઈ શકે. આમાં, રોક ફોસ્ફેટ અને ટ્રાઇકોડર્મા ફૂગનો ઉપયોગ કરીને ખાતરમાં પોષક તત્વોનું પ્રમાણ વધારી શકાય છે. આ રીતે સતત પાણીનો છંટકાવ કરીને અને આ મિશ્રણને નિયત સમયાંતરે ફેરવીને હવા આપીને માત્ર 2 મહિનામાં ગાજર ઘાસમાંથી જૈવિક ખાતર બનાવી શકાય છે.

ગાજરના ઘાસમાંથી બનેલા ખાતરમાં સૌથી વધુ પોષક તત્વો હોય છે

સંશોધન મુજબ, ગાજર ઘાસમાંથી બનેલા ખાતરમાં મુખ્ય પોષક તત્વોનું પ્રમાણ ગાયના છાણ કરતાં બમણું અને અળસિયાના ખાતર કરતાં લગભગ બમણું છે. આવી સ્થિતિમાં ગાજર ઘાસનું ખાતર વધુ સારો વિકલ્પ બની શકે છે. ગાજર ઘાસમાં નાઈટ્રોજન 1.05, ફોસ્ફરસ 10.84, પોટેશિયમ 1.11, કેલ્શિયમ 0.90 અને મેગ્નેશિયમ 0.55 ટકા જોવા મળે છે, જ્યારે નાઈટ્રોજન 1.61, ફોસ્ફરસ 0.68, પોટેશિયમ 1.31, કેલ્શિયમ 0.635 અને મેગ્નેશિયમ 0.635 મેન. બીજી તરફ ગાયના છાણમાં નાઈટ્રોજન 0.45, ફોસ્ફરસ 0.30, પોટેશિયમ 0.54, કેલ્શિયમ 0.59 અને મેગ્નેશિયમ 0.28 ટકા જોવા મળે છે. આ રીતે, ગાજર ઘાસમાં પોષક તત્વોનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

 

ગાજર ગ્રાસ કમ્પોસ્ટનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા

  • ગાજર ગ્રાસ કમ્પોસ્ટ એક એવું જૈવિક ખાતર છે, જેના ઉપયોગથી પાક, માણસો અને પ્રાણીઓ પર કોઈ અસર થતી નથી.
  • ખાતર બનાવતી વખતે, ગાજર ઘાસની જીવંત અવસ્થામાં જોવા મળતું ઝેરી કેમિકલ પાર્થેનિન સંપૂર્ણપણે સડી જાય છે. તેથી તે પાક માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે.
  • ગાજર ગ્રાસ કમ્પોસ્ટ એક સંતુલિત ખાતર છે જેમાં નાઈટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટાશ તત્વોનું પ્રમાણ ગાયના છાણ કરતાં વધુ હોય છે. આ મુખ્ય પોષક તત્વો ઉપરાંત, ગાજર ઘાસના ખાતરમાં પણ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો હોય છે જે પાકના સારા ઉત્પાદનમાં મદદરૂપ થાય છે.
  • ઓર્ગેનિક ખાતર હોવાથી આ ખાતર પર્યાવરણને અનુકૂળ છે.
  • ગાજર ઘાસનું ખાતર ઓછા ખર્ચે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
  • ગાજર ઘાસ ખાતર જમીનની ફળદ્રુપતા વધારે છે.

આ પણ વાંચો:ટમેટાના તમામ ખતરનાક રોગોથી પાકને કેવી રીતે બચાવવો

Share your comments

Subscribe Magazine

More on Agripedia

More